Restaurant Le Canton - Longré

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EN SAVOIR PLUS

A compter du 3 Novembre 2022, nous nous voyons dans l'obligation de réajuster nos prix en raison de la hausse des matières premières et de l'énergie. Nous avons essayé de maintenir nos prix le plus longtemps possible mais cela n'est plus tenable!


Menu du jour / Entrée + Plat ou Plat + Dessert  €. 17,00 en semaine / €. 22,00 Menu complet


Samedi et Dimanche: Menu à  €.28,00 



Jeudi 1er / 12 : Crème de Butternuts / Gigot d'Agneau / Charlotte Passion

Vendredi 02 / 12 : Mont-d'Or, Charcuteries, Pommes de Terre / Mousse Marrons

Samedi 03 / 12 : Feuilleté de Poissons / Filet de Bœuf Basse Température / Framboisier

Dimanche 04, Lundi 05 et Mardi 06 / 12 : Fermé



  

Entrées

Selon le marché et l'humeur du Chef!!!

www.guillen-photographe.fr

Photos de Marie-France Guillen 16600 Mornac

Quelques exemples de ce nous pourrions vous proposer:


Soupe froide ou chaude                             

Selon le marché, voir ardoise

Burrata en saison                                      

Spécialité italienne tout en fraîcheur.

Poire pochée à la Cardamome                  

Crème de Gorgonzola et Trévise.





Plats

Selon le marché et l'humeur du Chef!!!

www.guillen-photographe.fr

Photos de Marie-France Guillen 16600 Mornac

Quelques exemples de ce que nous pourrions vous proposer:


Entrecôte                                                    

Pommes Grenailles, haricots verts

Pâtes fraîches farcies

Ricotta, Truffes, Légumes... voir ardoise.

Poisson du jour jamais d'élevage!

Selon arrivage, bar de ligne, turbot sauvage ou saumon sauvage.





Desserts

Voir ardoise

www.guillen-photographe.fr

Photos de Marie-France Guillen 16600 Mornac

Quelques exemples de ce que nous pourrions vous proposer:


Tiramisù                                                  

Littéralement: "tire-moi vers le haut".

Tarte du jour                                            

Selon la saison.

Mousse au chocolat noir                         

Tout en délicatesse.

Crème Brûlée                                           

Mais pas cramée!

Cafés spéciaux

Expresso

A l'italienne

€.1.40

Café serré

A la française

€.1.40

Café au lait

Avec du vrai lait de vache

€.1.80

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Frappuccini

Café glacé

Frais et savoureux

€.3,50

Café frappé

Délicat

€.3.50

Cappuccino 

Le vrai cappuccino italien.

€.2.50